![9305a6507b65f100aadea13e2b289457.gif Kaffeepadmaschinen – das sollte man wissen](https://www.meinhaushalt.at/wp-content/uploads/9305a6507b65f100aadea13e2b289457.gif)
Klappe auf, Pad rein und schon können Sie Ihren frisch gebrühten Kaffee genießen. Schneller als mit einer Kaffeepadmaschine lässt sich das Lieblingsgetränk Nummer eins hierzulande kaum zubereiten. Profitieren Sie stets von frischem Kaffee, statt abgestandenen Filterbrühe: Die Maschinen lassen sich ohne Kenntnisse einfach bedienen und sind schnell aufgebaut. Aber wie gut ist der Kaffee aus dem Vollautomaten wirklich und worauf gilt es noch zu achten? Das erklären wir Ihnen im Folgenden.
So funktioniert eine Kaffeepadmaschine
Im Vergleich zu Filtermaschinen brühen Pad-Geräte immer nur kleine Mengen an Wasser auf. Zudem wird das Wasser mit einer Pumpe durch das Pad gedrückt. Beim Schwallbrühverfahren hat das Wasser eine Temperatur von 90 Grad, es kocht also nicht, wenn es in Kontakt mit dem Kaffee kommt. Das sorgt dafür, dass keine Röstaromen verloren gehen.
Die Bedienung einer Kaffeepadmaschine ist relativ einfach, Sie müssen lediglich die Halterung öffnen, das Pad einlegen, die Halterung schließen und anschließend den Wassertank befüllen. Per Tastendruck startet die Maschine, heizt sich auf und der Kaffee wird gekocht. Schauen Sie nach passenden Kaffeepadmaschinen und wählen Sie ein Modell, welches perfekt zu Ihren Bedürfnissen passt.
Vorteile & Nachteile von Kaffeepadmaschinen
Das sind die wesentlichen Vor- und Nachteile von Kaffeepadmaschinen:
Vorteile | Nachteile |
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Wie schmeckt der Kaffee am besten aus der Padmaschine?
Es gibt ein paar einfache Tricks, mit denen der Kaffee aus der Padmaschine noch besser schmeckt: So können Sie die Pads leicht anfeuchten und anschließend erst ins Gerät einlegen, das löst die Röstaromen und der Kaffee wird voller im Geschmack. Greifen Sie zudem nur auf hochwertigen Kaffee zurück, von allen bekannten Bohnenmarken gibt es mittlerweile passende Pads.
Ebenso ist es empfehlenswert, die Tassen vor dem Trinken ein wenig aufzuwärmen, damit der Kaffee nicht so schnell kalt wird und seinen guten Geschmack behält. Auch die Pads gilt es richtig aufzubewahren, die empfindlichen Filter sind mit dem Kaffeemehl gefüllt und sollten daher in einem speziellen Behälter luftdicht verschlossen werden.
Wissenswertes zur Crema
Sehr wichtig ist auch ein gutes Crema: Dies ist der goldbraune Schaum, welcher sich auf der Oberfläche des Kaffees bildet. In diesem befindet sich ein Großteil des Aromas. Wenn sich die Crema verändert, weist das auf Fehler bei der Zubereitung hin. So entsteht eine zu helle Crema, durch zu grob gemahlene oder abgestandenen Bohnen, sowie durch eine zu niedrige Brühtemperatur.
Ein zu dunkles Crema entsteht, wenn die Bohnen zu fein gemahlen wurden, der Kaffee zu stark ist oder die Brühtemperatur zu hoch war. Zu wenig Crema entsteht durch alte Bohnen, schmutzige Tassen oder ebenfalls, wenn die Bohnen zu fein gemahlen sind. Ein Crema ohne Halt entsteht, wenn die Tasse zu heiß oder zu kalt ist oder wenn der Wasserdruck zu gering eingestellt wurde.
Die Kaufkriterien einer Kaffeepadmaschine
In erster Linie soll der Kaffee aus dem Gerät natürlich schmecken. Auch wenn die Kaffeepadmaschinen ähnlich funktionieren, gibt es doch Unterschiede, auf die Sie beim Kauf achten sollten:
Größe des Wassertanks
Bei fast jedem Gerät kann der Tank herausgenommen werden. Je mehr Wasser eingefüllt werden kann, desto seltener müssen Sie dieses nachfüllen. Passen Sie die Größe also dem eigenen Verbrauch an.
Offenes oder geschlossenes System
Die laufenden Kosten stehen im direkten Zusammenhang mit der Art des Systems. Geschlossene Systeme sind teurer. Zudem können bei vielen geschlossenen Modellen nur Pads des eigenen Herstellers genutzt werden. Offene Systeme sind dagegen deutlich variabler, hier können Sie auch auf günstige No-Name-Pads zurückgreifen.
Spülmaschinenfeste Teile
Die Einzelteile einer kompletten Maschine zu säubern, ist sehr mühsam. Daher sollten der Wasserbehälter und das Sieb für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet sein.
Entkalkungshilfe
Eine Erinnerung für die Entkalkung ist sehr praktisch, damit die Maschine nicht zu spät entkalkt wird. Dies kann zu Schäden führen. Manche Wassertanks haben sogar integrierte Kalkfilter.
Milchaufschäumer
Einige Padmaschinen verfügen zudem über einen externen Aufschäumer für frische Milch. Das macht den Cappuccino oder Latte Macchiato besonders lecker, zudem wird die Milch gesondert aufgewärmt.
Eine Kaffeepadmaschine birgt viele Vorteile gegenüber anderen Herstellungsmethoden und kann perfekt an die eigenen Bedürfnisse angepasst werden. Schauen Sie nach einem passenden Modell und profitieren Sie von den vielen Vorteilen.