Ernährung

Bio Obst und Gemüse im Marchfeld kaufen – Biokistln

Von: |24.05.2016|Kategorien: Ernährung, Haushalt|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Gesundes Obst und Gemüse einkaufen - am besten gleich regional und auch saisonal, das sollte man beim Einkaufen beherzigen. Gerade hier im Marchfeld wird sehr viel praktisch vor der Türe angebaut und verkauft. Ich habe meine persönliche Liste von Anbietern, die Bio-Obst und Gemüse im Marchfeld anbieten und auch gleich meine Erfahrungen dazu: Bio Obst und Gemüse im Marchfeld kaufen Bachfeldhof in Gänserndorf Gleich vorweg, mein Favorit: Im Selbstbedienungs-Hofladen Bachfeldhof wird alles regional und frisch angeboten. Zu kaufen gibt es: Eier von glücklichen Hühnern, frisches Obst und Gemüse, wirklich gute Marmeladen, Aufstriche, Honig, Kompott, Nudeln, Säfte, Wein und feine Liköre [...]

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Vegan für Anfänger – der Guide

Von: |21.05.2016|Kategorien: Ernährung|Tags: , , , , |

Veganer entscheiden sich gewöhnlich bewusst für diese Form der Ernährung. Sie sind mit der Intensiv-Tierhaltung nicht einverstanden, die auf ein Maximum an Produktion auf einem Minimum an Platz anstrebt. Kühe, Hühner und Schweine leiden in ihrem kurzen Leben und sind der Willkür der Industrie schutzlos ausgeliefert. Ein Großteil des Fleisches stammt aus solchen Betrieben. Antibiotika und Pestizid-Rückstände im Futter belasten den menschlichen Organismus und gefährden die Gesundheit. Der Tiertransport geschieht unter unwürdigen Zuständen. Männliche Exemplare von Küken und Kälber sind für die Zucht nicht brauchbar. Die Produzenten entsorgen Sie auf grausamste Weise. Hersteller entdecken den veganen Markt Es existieren viele [...]

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Ideen für eine gesunde Jause für Schule oder Kindergarten

Von: |03.05.2016|Kategorien: Ernährung, Familie, Gesundheit, Haushalt, Kinder|Tags: , , , , , |

Eine gesunde Jause wird in vielen Schulen oder Kindergärten von den Eltern erwartet. Hier wird pro Woche ein anderer Elternteil auserkoren, eine gesunde Jause für die ganze Gruppe bzw. Klasse mitzubringen. Bei vielen Eltern stellt sich die Frage, was nehme ich da, und vor allem wie viel? Ideen für eine gesunde Jause für Schule oder Kindergarten Für Kinder oder Schulklassen eignen sich viele Gemüse- und Obstsorten hervorragend für eine gesunde Jause. Diese sollten leicht und schnell gegessen werden können und auch ein paar Tage halten. Achten Sie aber unbedingt auf saisonales und auch regionales Obst und Gemüse. Denn Weintrauben aus [...]

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Schulbrote einmal anders – Ideen für die Schuljause

Von: |14.09.2015|Kategorien: Ernährung, Kinder, Rezepte|Tags: , , , , |

Schulbrote sind ab sofort bei uns auch ein Thema, denn unsere Zwillinge sind nun schon Schulkinder. Da mir das Essen sehr wichtig ist, und ich möchte, dass meine Kinder vitaminreiche Nahrung zu sich nehmen, habe ich mir sofort Gedanken zur Schuljause gemacht. Immer nur Schinken oder Käsebrot kann langweilig werden. Nach einiger Recherche bin ich doch auf sehr viele Ideen gestoßen, die ich hier zusammenfassen möchte: Wie sieht eine gesunde Jause aus? Was soll die Schuljause für Kinder enthalten? Getreide: Vollkornbrot, Vollkorngebäck, Müsli (mit Löffel!), Müsliriegel Kalzium- und Eiweißlieferanten: Milch, Milchprodukte (Joghurt, Buttermilch oder Topfencreme), Achtung bei Milchmixgetränken und Fruchtjoghurts [...]

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Informationen über Wildkräuter

Von: |11.08.2015|Kategorien: Ernährung, Garten, Gesundheit|Tags: , , , , , , |

Wildkräuter sind ein wunderbarer Schatz der alternativen Heilkunde, denn die Kräuter sind vitaminreich und wirksam. Nur leider gerät dieses Wissen immer mehr in Vergessenheit. Früher war das Sammeln und verarbeiten der Wildkräuter ein fixer Bestandteil im Haushalt. Informationen über Wildkräuter Wichtig ist, sich genau darüber zu informieren, wie die Pflanzen aussehen und wo sie wachsen können. Entweder ganz genau im Internet recherchieren oder ein Pflanzenbestimmungsbuch zulegen. Am besten ist es, die Pflanzen dort zu pflücken, wo sie in großen Mengen auftreten. Ganz wichtig: Nie die ganze Pflanze ausreißen, sondern nur die Blätter und die Blüten sammeln. Keine Pflanzen neben stark [...]

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Tee selber machen

Von: |12.09.2012|Kategorien: Ernährung|Tags: , , , , , |

Herbst- und Winterzeit gelten für viele Menschen als Teezeit. Nun werden wieder die Teemischungen aus dem Schrank geholt, der Teevorrat aufgestockt und Kandis und Zucker bereitgestellt. Ob Teebeutel oder loser Tee – Tee ist gesund und beruhigt die Seele. Im Gegensatz zu vielen anderen Heißgetränken ist Tee wirklich ein wahrer Allrounder. Er wärmt uns nicht nur an kalten und verregneten Tagen, er kann auch für das leibliche Wohl sorgen. Einige Teesorten lindern Erkältungen, helfen Übelkeit zu überwinden oder hemmen Entzündungen. Was für Teesorten gibt es? Teeliebhaber unterscheiden die zahlreichen Teesorten nach Farben. So gibt es die roten Tees, welche oftmals [...]

Folsäure in der Schwangerschaft

Von: |18.01.2012|Kategorien: Ernährung, Gesundheit|Tags: , , , , |

Folsäure ist ein wertvolles Vitamin. Für die menschliche Gesundheit ist dieses Vitamin unerlässlich. Leider nehmen die meisten Menschen zu wenig Folsäure zu sich, da sie nicht wissen, wie wichtig Folsäure für den Organismus ist. Doch nicht nur für den Stoffwechsel ist die Folsäure bedeutend, auch Frauen sollen während der Schwangerschaft auf eine gute Folsäureversorgung achten. Warum dies so ist, wissen jedoch nur die Wenigsten. Warum brauchen wir Folsäure? Die Folsäure sorgt für einen geregelten Stoffwechselablauf und ist maßgeblich für die Zellteilung sowie verschiedene Wachstumsprozesse des menschlichen Körpers. Nimmt man zu wenig Folsäure zu sich, kann es zu Stoffwechselstörungen und verschiedenen [...]

Obst Cocktail für Kinder – Smoothie mit Obst

Von: |11.01.2012|Kategorien: Ernährung|Tags: , , , , , |

Viele Eltern kennen das Problem: Obst - besonders in roher Variante - kommt manchmal gar nicht gut bei Kindern an. Dennoch sollten Kinder mindestens ein Mal am Tag eine Portion Obst erhalten. Die vielen Vitamine und Ballaststoffe sind gut für das Immunsystem und auch für die Verdauung. Was kann man also tun, um den Kleinsten das Obst schmackhaft zu machen? Natürlich kann man das Obst schön anrichten: Äpfel mit Hilfe eines Küchenmessers zu Krokodilen schneiden, mit Blaubeeren in Bananen gesteckt eine Schlange zaubern oder aber das Obst zu einem Vitamin-Cocktail mixen. Obst Smoothie für Kinder leicht gemacht Benötigt wird für [...]

Ohne Diät zum Wunschgewicht

Von: |26.12.2011|Kategorien: Ernährung|Tags: , , , , , |

Es gibt mehrere Herangehensweisen, wie man auch ohne Diät zum Wunschgewicht kommen kann. Oft reicht es aus einige Gewohnheiten unter die Lupe nehmen und zu ändern, um sein Wunschgewicht zu erreichen. Eine Optimierung der Ernährungsgewohnheiten schlägt jede Diät Eine weit verbreitete Strategie ist nach wie vor, sich während einer Diät, durch Hungern und Kalorieneinsparen dem eigenen Wunschgewicht zu nähern. Besonders beliebt sind hier der Frühling oder einige Wochen vor dem Strandurlaub. Schnell purzeln die Pfunde bis die Waage das erstrebte Wunschgewicht anzeigt. Der Körper wird in eine Art künstlich erzeugte Hungersnot versetzt und ist bedacht, sobald diese Phase vorüber ist, [...]

Locker und leichtfüßig zum individuellen Idealgewicht

Von: |22.12.2011|Kategorien: Ernährung, Gesundheit, Haushalt|Tags: , , , , |

Modezeitschriften gaukeln uns vor, wie der perfekte Körper auszusehen hat. Dank Retusche und gertenschlanken Models bekommen selbst normalgewichtige Frauen Komplexe, was ihre Figur anbelangt. Eine kleine, aber wirksame Gedächtnisstütze kann dabei helfen, dem Schlankheitswahn entgegenzuwirken und zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu finden. Informieren Sie sich auf idealgewicht.at über Themen wie das Idealgewicht von Frauen oder wann und wie Abnehmen wirklich sinnvoll ist. Genauso individuell, wie wir Frauen sind, soll auch das eigene Gewicht betrachtet werden. Wenn die beste Freundin permanent mosert, sie habe ein paar Kilos zu viel auf den Rippen, obwohl ihre Figur tadellos ist, sollten sie mit [...]

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